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开奶茶店生意不好怎么办?
来源: | 作者:开心苹果 | 发布时间: 2016-07-20 | 209 次浏览 | 分享到:
        我们接触过的很多奶茶店中,绝大多数都有比较好的盈利,因为奶茶毛利较高,操作又简单,来多少顾客都可以快速的制作好,卖的杯数越多,赚的越多,有的人开奶茶店1—2年就买了车也是很正常的事情。

  但有的奶茶店如果生意不好,可以从以下7个方面来诊断:
 
  1、奶茶店面位置不理想,目标消费群体有限。
 
  开的位置很重要,奶茶店位置的选择基本就决定了生意的情况。
 
  2、技术,管理经验能力不足,店面整体形象不好。
 
  这种情况一般是小的奶茶品牌,或者个人开的奶茶店,由于经验不足、预算不够导致的。建议开店的朋友一定要加盟正规的品牌,如:一点点奶茶
 
  3、原材料不好,产品口感差,产品根不上潮流。
 
  和上面的情况一样,有的店主节省材料或材料档次不够,缺乏远见导致的!
 
  4、店面环境,卫生,服务差。
 
  保持环境卫生很重要
 
  5、刚开业宣传力度没跟上,知名度低,顾客偏少。
 
  开业前的造势很有必要也很重要,奶茶加盟店开业前开业时会有很多造势工作,确保开业一炮而红!
 
  6、生产成本控制没做好,成本价格偏高。
 
  这是进货价格高了,加盟要选良心品牌,例如的奶茶原料成本平价供应,让加盟商有钱赚才是硬道理。
 
  7、缺乏管理培训,员工素质偏低。
 
  事在人为,人定胜天,人决定了成败,系统专业的培训,让您及您的员工更快上手、更专业、更系统的售卖饮品!